Nutella-Mousse mit Apfel und Pistazien

Name: Nutella-Mousse mit Apfel und Pistazien
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 175 g Nuss-Nougat-Creme; 250 g Schmand; 1 EL Espressopulver; 1 EL Kakaopulver; 100 g Schlagsahne; 1 (25 g) Tüte gehackte Pistazienkerne; 1 kleiner Apfel; evtl. etwas Zitronensaft; Minze zum Verzieren

(4) 4 Sterne von 5

Nutella-Mousse mit Apfel und Pistazien Rezept

Zutaten

175 g Nuss-Nougat-Creme
250 g Schmand
1 EL Espressopulver
1 EL Kakaopulver
100 g Schlagsahne
1 (25 g) Tüte gehackte Pistazienkerne
1 kleiner Apfel
etwas Zitronensaft
Minze

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Nuss-Nougat-Creme, Schmand, Espressopulver und Kakao aufschlagen. Sahne steif schlagen. Pistazien, bis auf etwas zum Garnieren, und Sahne unter die Creme heben. Apfel waschen vierteln, Kerngehäuse entfernen.
2.: Apfelviertel in kleine Würfel schneiden, evtl. mit wenig Zitronensaft beträufeln. Nuss-Nougat-Creme in Gläser füllen. Apfelwürfel darauf verteilen und restliche Pistazien darüberstreuen. Mit Minze verzieren.