Nutella-Mousse mit Apfel und Pistazien

Name: Nutella-Mousse mit Apfel und Pistazien
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: Nuss-Nougat-Creme: 175 g; Schmand: 250 g; Espressopulver: 1 EL; Kakaopulver: 1 EL; Schlagsahne: 100 g; Tüte gehackte Pistazienkerne: 1 (25 g); kleiner Apfel: 1; etwas Zitronensaft; Minze zum Verzieren

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Nutella-Mousse mit Apfel und Pistazien Rezept

Zutaten

175 g Nuss-Nougat-Creme
250 g Schmand
1 EL Espressopulver
1 EL Kakaopulver
100 g Schlagsahne
1 (25 g) Tüte gehackte Pistazienkerne
1 kleiner Apfel
etwas Zitronensaft
Minze

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Nuss-Nougat-Creme, Schmand, Espressopulver und Kakao aufschlagen. Sahne steif schlagen. Pistazien, bis auf etwas zum Garnieren, und Sahne unter die Creme heben. Apfel waschen vierteln, Kerngehäuse entfernen.
2.: Apfelviertel in kleine Würfel schneiden, evtl. mit wenig Zitronensaft beträufeln. Nuss-Nougat-Creme in Gläser füllen. Apfelwürfel darauf verteilen und restliche Pistazien darüberstreuen. Mit Minze verzieren.