Obstkuchen

2.75
(4) 2.8 Sterne von 5

Zutaten

Für  Personen
  • 250 g   Margarine  
  • 180 g   Zucker  
  • 4   Eier  
  • 1 Tasse(n)   Eierlikör  
  • 250 g   Mehl  
  • 11/2 TL   Backpulver  
  • 1 kg   gemischtes Obst  

Zubereitung

60 Minuten
1.
Ofen auf 180 C vorheizen. Aus Margarine, Zucker und Eier eine Schaummasse erstellen, restliche Zutaten kurz unterrühren. 20-30 Minuten auf einem Backblech backen.
2.
Mit Obst nach Lust und Laune belegen.
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