Obstsalat (Picknick Außenproduktion)

Name: Obstsalat (Picknick Außenproduktion)
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 6-8 Personen:
Ingredients: 1,5 kg Früchte und Beeren (z.B. Orange, Kiwi, Erdberen, Heildelbeeren, Ananas, Aprikosen ...); 5 Stiel(e) Minze; 3 EL flüssiger Zucker; 5 EL Orangensaft; 3 EL Orangenlikör

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Obstsalat (Picknick Außenproduktion) Rezept

Zutaten

ca. 1,5 kg Früchte und Beeren (z.B. Orange, Kiwi, Erdberen, Heildelbeeren, Ananas, Aprikosen ...)
5 Stiel(e) Minze
3 EL flüssiger Zucker
5 EL Orangensaft
ca. 3 EL Orangenlikör

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Früchte waschen, putzen, eventuell schälen und klein schneiden. Für die Marinade Minze waschen, trocken tupfen und die Blättchen von 4 Stielen in dünne Streifen schneiden. Zucker, Orangensaft und Orangenlikör verrühren.
2.: Minze zugeben. Marinade und Früchte vermengen und mit Minze verzieren.