Obstsalat (Picknick Außenproduktion)

Name: Obstsalat (Picknick Außenproduktion)
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 6-8 Personen:
Ingredients: Früchte und Beeren (z.B. Orange, Kiwi, Erdberen, Heildelbeeren, Ananas, Aprikosen ...): 1,5 kg; Minze: 5 Stiel(e); flüssiger Zucker: 3 EL; Orangensaft: 5 EL; Orangenlikör: 3 EL

Obstsalat (Picknick Außenproduktion) Rezept

Zutaten

1,5 kg Früchte und Beeren (z.B. Orange, Kiwi, Erdberen, Heildelbeeren, Ananas, Aprikosen ...)
5 Stiel(e) Minze
3 EL flüssiger Zucker
5 EL Orangensaft
3 EL Orangenlikör

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Früchte waschen, putzen, eventuell schälen und klein schneiden. Für die Marinade Minze waschen, trocken tupfen und die Blättchen von 4 Stielen in dünne Streifen schneiden. Zucker, Orangensaft und Orangenlikör verrühren.
2.: Minze zugeben. Marinade und Früchte vermengen und mit Minze verzieren.