Orangen-Mascarpone-Creme mit Zimtsternen

Name: Orangen-Mascarpone-Creme mit Zimtsternen
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 200 g Vollmilch-Joghurt; 200 g Magerquark; 200 g Mascarpone; 2 EL frisch gepresster Orangensaft; 1 EL Orangenlikör; 50 g Zucker; 1 Päckchen Vanillin-Zucker; 1 Messerspitze Lebkuchengewürz; 16 kleine Zimtsterne (à ca. 5 g); nach Belieben feine Streifen einer unbehandelten Orange

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Orangen-Mascarpone-Creme mit Zimtsternen Rezept

Zutaten

200 g Vollmilch-Joghurt
200 g Magerquark
200 g Mascarpone
2 EL frisch gepresster Orangensaft
1 EL Orangenlikör
50 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Messerspitze Lebkuchengewürz
16 kleine Zimtsterne (à ca. 5 g)
feine Streifen einer unbehandelten Orange

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Joghurt, Quark, Mascarpone, Orangensaft, Likör, Zucker, Vanillin-Zucker und Lebkuchengewürz mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Vier Zimtsterne zum Verzieren zur Seite legen.
2.: Restliche Zimtsterne zerbröseln und in vier Dessertgläser füllen. Creme gleichmäßig darauf verteilen. Mit restlichen Zimtsternen und nach Belieben mit Orangenstreifen verziert servieren.