Papayaspalten und Vanilleeis
Zutaten
- 1 große Papaya
- 2 EL rotes Johannisbeergelee
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Kirschnektar
- 8 (à 40 g) kleine Kugeln Vanille-Eiskrem
- 2 EL Kokoschips
- Minze
Zubereitung
10 Minuten
leicht
- 1.
- Papaya halbieren, entkernen, vierteln und vorsichtig schälen. Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Für die Soße Gelee erwärmen, Zitronen- und Kirschnektar zufügen. Papayaspalten, je 2 Kugeln Eis und etwas Soße auf Tellern anrichten. Mit Kokoschips bestreut und Minze verziert servieren
- 2.
- Zubereitungszeit 10-15 Minuten. Foto: Först,
- 3.
- Besteck: Carl Mertens
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Ernährungsinfo
4 Personen ca. :
- 150 kcal
- 630 kJ
- 2g Eiweiß
- 7g Fett
- 17g Kohlenhydrate
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Foto: Först, Thomas
