Papillotes de poulet

Papillotes de poulet Rezept

Zutaten

  •     Pour 4 pers 
  •     Préparation : 10 mn 
  •     Cuisson : 20 mn 
  • 4   blanc de poulet 
  • 4   tranches de jambon de pays 
  • 200 de mozzarella 
  • 16   tomates cerises 
  • 1/2   bouquet de basilic 
  •     huile d'olive 
  •     sel et poivre 

Zubereitung

0 Minuten
ganz einfach
1.
1 Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Lavez et séchez les tomates, coupez-les en 2. Egouttez et tranchez la mozzarella en 8 rondelles. Effeuillez le basilic
2.
2 Salez et poivrez les blancs de poulet. Découpez 4 rectangles dans du papier cuisson. Posez dessus une tranche de jambon, un blanc de volaille et 2 rondelles de mozzarella. Rabattez le jambon dessus
3.
3 Ajoutez les tomates et des feuilles de basilic dans les papillotes, versez un filet d'huile. Fermez les papillotes et posez-les dans un plat (ou sur la plaque du four). Enfournez 20 mn. Servez chaud

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Foto: Keller, Lilli

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