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Paprika-Ecken mit Schafskäsecreme

Name: Paprika-Ecken mit Schafskäsecreme
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 10 Personen:
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g Schafskäse; 125 g Schmand; 1 rote und gelbe Paprikaschote (à ca. 200 g); 6-8 paprikagefüllte Oliven

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Paprika-Ecken mit Schafskäsecreme Rezept

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Zutaten

200 g Schafskäse
125 g Schmand
je 1 rote und gelbe Paprikaschote (à ca. 200 g)
6-8 paprikagefüllte Oliven

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Schafskäse zerbröckeln und mit Schmand glatt rühren. Paprika waschen, halbieren und jede Hälfte in ca. 3 Stücke schneiden. Die Stücke schräg halbieren. Schafskäsecreme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Tuffs auf die Paprika-Ecken spritzen. Oliven in ca. 24 Scheiben schneiden und jede Paprika-Ecke mit ca. 1 Scheibe Olive garnieren