Penne mit Tomatensoße

Name: Penne mit Tomatensoße
Cook time: 25 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Cuisine: Italien
Ingredients: Penne: 30 g; Salz; tiefgefrorene Erbsen: 50 g; Knoblauchzehe: 1; mittelgroße Zwiebel: 1; Kasseleraufschnitt: 30 g; Öl: 1 TL; stückige Tomaten: 150 g; Pfeffer; getrockneter Majoran; geriebener Parmesankäse: 1 EL; frischer Majoran zum Garnieren.

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Zutaten

30 g Penne
Salz
50 g tiefgefrorene Erbsen
1 Knoblauchzehe
1 mittelgroße Zwiebel
30 g Kasseleraufschnitt
1 TL Öl
150 g stückige Tomaten
Pfeffer
getrockneter Majoran
1 EL geriebener Parmesankäse
frischer Majoran

Zubereitung

25 Minuten

leicht

1.: Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen. Inzwischen Erbsen auftauen lassen. Knoblauch und Zwiebel schälen und hacken. Kasseler würfeln. Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin dünsten.
2.: Kasseler, Erbsen und Tomatensoße zufügen, aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Majoran würzig abschmecken. Nudeln und Soße mit Parmesan bestreut servieren. Nach Belieben mit frischem Majoran garnieren.