Pfirsich-Minz-Gelee - der beliebteste Pin der Woche
Saftige Pfirsiche werden mit Wasser und Wein gekocht. Der entstandene Saft wird mit Gelierzucker aufgekocht und anschließend mit je einem Stil Minze und einer Zitronenspalte in Gläser gefüllt. Fertig ist ein fruchtig-frischer Brotaufstrich für den Vorrat.
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