Pflaumen-Ingwer-Sauce
Zutaten
- 1 TL Sesam
- 100 g halbweiche Trockenpflaumen
- 2 EL Sesamöl
- 3 EL Sojasauce
- Sesam
Zubereitung
10 Minuten
leicht
- 1.
- 1 TL Sesam ohne Fett rösten. Auskühlen lassen. 100 g halbweiche Trockenpflaumen mit 7-10 EL Wasser pürieren. 1 walnussgr. Stück Ingwer schälen und fein würfeln. Mit 2 EL Sesamöl unterrühren. Mit ca. 3 EL Sojasauce abschmecken.
- 2.
- Sesam zufügen.
Ernährungsinfo
6 Personen ca. :
- 70 kcal
- 290 kJ
- 1g Eiweiß
- 3g Fett
- 8g Kohlenhydrate
