Pflaumenspalten mit Frischkäse
Aus kochen & genießen 39/1995
Zutaten
- 500 g Pflaumen
- 6 EL Honig
- 200 g körniger Frischkäse
- gemahlener Zimt zum Bestäuben
- Minze zum Verzieren
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Pflaumen waschen, trocken tupfen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Pflaumen auf Tellern anrichten, jeweils 1 Esslöffel Honig darübergeben. Frischkäse in die Mitte geben und mit Zimt bestäuben. Restlichen Honig darauf verteilen. Mit Minze verzieren
- 2.
- Teller: Alta Lena
- 3.
- Streuer: Romanowski
- 4.
- Korb: Gallo Design
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 210 kcal
- 890 kJ
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Foto: Neckermann
