Pumpkin pie z pomara?cz?

Pumpkin pie z pomara?cz? Rezept

Zutaten

Für Personen
  •     Spód: 
  • 1 1/2   szklanki m?ki tortowej 
  • 100   gram mas?a 
  • 1/4 – 1/3   szklanki wody 
  •     1/2 ?y?eczki soli 
  •     oko?o 1 kilograma dyni 
  • 1   pomara?cza 
  • 1/2   szklanki cukru 
  • 3   jajka 
  • 1/2   szklanki mleka 
  •     1 ?y?eczka cynamonu 
  •     1 ?y?eczka imbiru 
  •     1/2 ?y?eczki ga?ki muszkato?owej 
  • 2   go?dziki 

Zubereitung

60 Minuten
1.
Piekarnik nagrza? do 180 stopni. Z dyni wyj?? pestki i w?ókna. Podzieli? j? na mniejsze cz??ci i upiec do mi?kko?ci. W tym czasie, zetrze? skórk? z po?ówki pomara?czy i wymiesza? j? z sokiem wyci?ni?tym z ca?ego owocu.
2.
Ze sk?adników na spód wyrobi? ciasto, którym nast?pnie wy?o?y? dno brytfanki oraz jej ?cianki na wysoko?? oko?o 2 centymetrów.
3.
Ostudzon? dyni? obra? ze skóry i tych cz??ci, które si? za mocno spiek?y. Obran? dyni? podzieli? na mniejsze cz??ci i wraz z sokiem pomara?czowym zmiksowa? dok?adnie w blenderze.
4.
Doda? nast?pnie do masy cukier i przyprawy, i wymiesza?. Na koniec doda? mleko wraz z roztrzepanymi jajkami i delikatnie po??czy?.
5.
Tak powsta?? mas? ostro?nie prze?o?y? na spód ciasta i piec przez oko?o 1 godzin? w temperaturze 180 – 190 stopni.

Kategorien & Tags

Vielen Dank, dass dir unsere Rezepte und Artikel auf
www.LECKER.de gefallen.
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Copyright 2015 LECKER.de. All rights reserved