Quark-Öl-Teig für Pizza

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(57) 3.3 Sterne von 5

Zutaten

  • 250 g   Magerquark  
  • 2   Eier (Größe M) 
  •     Salz  
  • 8 EL   Milch  
  • 8 EL   Öl  
  • 500 g   Mehl  
  • 1 Päckchen   Backpulver  

Zubereitung

0 Minuten
leicht
1.
Quark, Eier, Salz, Milch und Öl verrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Ergibt 2 Pizzaböden
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Foto: Först, Thomas

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