Irische Rezepte - Éire go deo!

17.03.2010, 16:38 Uhr

Irische Rezepte

Viele traditionelle irische Rezepte verwenden Fisch und Meeresfrüchte, da das von der Irischen See und dem Atlantik umgebene Land optimale Zugangsquellen zu den Meeresbewohnern hat. Insbesondere für Forelle, Lachs und Steinbutt sowie Hummer, Muscheln und Austern gibt es köstliche irische Rezepte.

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Irish Stew mit Weißkohl

3,9

135 Min.

Hähnchentopf mit Guinness

4,0

90 Min.

Fishermans Pie (Lachs-Lengfisch-Pie)

5,0

75 Min.

Irish-Coffee-Steaks mit Baked Potatoes

5,0

90 Min.

Whiskey-Sahne-Schnitten

60 Min.

Irish Creme

3,3

40 Min.

Irish Stew

4,6

135 Min.

Baileys Coffee-Dream

5,0

10 Min.

Baileys-Creme mit Obstspieß

30 Min.

Irischer Schokoladenkuchen

75 Min.

Irischer Linsentopf

60 Min.

Irisches Bauernbrot

3,7

60 Min.

Petersilien-Creme-Suppe mit Käse-Baguette

40 Min.

Irischer Schweinebraten

210 Min.

Irische Pfannkuchen mit Baileys

5,0

40 Min.

Guiness-Stew

5,0

105 Min.

Irische Guinness-Törtchen

90 Min.

Saftige Putenoberkeule mit Majoran-Porree-Gemüse

3,8

135 Min.

Lachs mit Gurke in Dillsoße

5,0

45 Min.

Doch auch schmackhafte irische Rezepte für Lamm- und Rindfleisch, Geflügel und Milchprodukte kommen häufig auf den Tisch. Als Beilagen werden besonders gerne irische Rezepte mit Kartoffeln und Kohl. Bekannte irische Rezepte wie z.B. "Drisheen" (Sülze), Connemara-Lamm und Irish Stew haben der irischen Küche das Image verliehen, rustikal und einfach zu sein. Dazu ein leckeres Guinness und als Leckerie danach ein Gläschen Baileys!

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Lecker

In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.