Dessert

Die besten Rezepte für Desserts? Findest du hier: Entdecke schnelle Rezepte für jeden Tag, Desserts mit saisonalen Früchten, beliebte Dessert-Klassiker und Desserts mit Wow-Faktor für deine Gäste!

Desserts

Desserts - traumhaft-süße Leckereien

Ob cremig oder knusprig, mit Frucht oder Schokolade oder alles zusammen - hier finden Sie unsere schönsten Ideen für Desserts von Klassikern bis hin zu neuen Kreationen!

Dessert im Glas: Zimtcreme mit Apfelkompott

Dessert im Glas - hübsch serviert!

Vielseitig und himmlisch lecker: Entdecke klassische und neue Ideen für Dessert im Glas.

Desserts zum Vorbereiten am Vortag - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Desserts zum Vorbereiten am Vortag

Wer Gäste erwartet ist gleich viel entspannter, wenn der Nachtisch schon fix und fertig zubereitet werden kann.

Einfache Desserts für jeden Tag: Apfelträumchen mit Cantuccini

Einfache Desserts für jeden Tag

Easy-peasy Nachtisch-Rezepte: Unsere schönsten Ideen für einfache Desserts!

Solero-Dessert im Glas - Foto: ShowHeroes

Schnelle Desserts - die besten Rezepte

Schnelle Desserts sind süßer Segen im Alltag, aber auch ideal für besondere Anlässe. Wir haben die besten Rezepte für jede Gelegenheit und geben hilfreiche Tipps für die Zubereitung. So hast du immer einen passenden Nachtisch parat!

5,0
10 Min.
Vegetarisch
Limoncello-Tiramisu in der Auflaufform - Foto: ShowHeroes

Schichtdesserts

Cremige, knusprige und fruchtige Komponenten schichten wir zu den besten Desserts auf!

Dessert vom Grill - Rezepte - Foto: ShowHeroes

Dessert vom Grill

Gefüllte Nekatrinen, Ananas mit Zabaione, Cookies mit süßer Marshmallow-Füllung - ein Dessert vom Grill schmeckt köstlich und macht besonders die Zuckerschnuten unter den Grillfans glücklich.

Dessert mit Früchten

Desserts mit Äpfeln: Ofenschlupfer (Apfel-Brot-Auflauf) Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Desserts mit Äpfeln

Von Äpfeln bekommen wir einfach nicht genug! Finde hier unsere schönsten Apfel-Desserts - von Strudel bis Trifle.

Erdbeer-Desserts: Erdbeer-Quark-Traum - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Himmlische Erdbeer-Desserts

Zur Sommerzeit wird der Nachtisch zum Highlight: Erdbeer-Desserts mit frischen Früchten krönen jedes Menü!

Desserts mit Himbeeren Rezepte - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Desserts mit Himbeeren - die besten Rezepte

Für Nachtisch ist immer Platz – erst recht, wenn es sich dabei um ein himmlisches Dessert mit Himbeeren handelt!

Rhabarber-Dessert - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Rhabarber-Dessert - fabelhafte Variationen

Ob als Kompott, zu cremiger Mousse, als Sorbet oder Trifle: Rhabarber-Desserts sind einfach köstlich. Bei uns findest du vielseitige Ideen für Nachtisch mit dem Frühlingsgemüse. Probiere dich am besten gleich durch - denn die aromatischen Stangen werden nur von April bis Juni geerntet. Viel Spaß beim Nachmachen!

Kirsch-Pudding-Dessert - Foto: Food & Foto Experts

Dessert mit Kirschen - wunderbar fruchtig!

So ein Dessert mit Kirschen ist ein herrlich fruchtiger Abschluss für jedes sommerliche Menü. Wir lieben Kirschlasagne, Semifreddo mit Kirschen und Rote Grütze!

Dessert mit Pflaumen: Friesendessert - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Dessert mit Pflaumen - süße Ideen mit Saisonobst

Ob als Kompott zu Kaiserschmarrn, im Tiramisu oder gratiniert mit Toffeesoße - ein fruchtiges Dessert mit Pflaumen kommt Naschkatzen im Sommer gerade recht.

Rhabarber-Crumble Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Rhabarber-Crumble

Ofenfrischer und goldbraun gebackener Rhabarber-Crumble sorgt im Frühling für echte Glücksgefühle. So gelingt der Klassiker!

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45 Min.
Rhabarberkompott kochen - Grundrezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Rhabarberkompott nach Omas Rezept

Rhabarberkompott ist im Frühling ein echter Nachtisch-Klassiker. Wir erklären dir das einfache Grundrezept und geben hilfreiche Tipps.

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20 Min.
Cremiges Vanilleeis ohne Eismaschine Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Cremiges Vanilleeis ohne Eismaschine

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Gefüllte Eier mit Joghurt-Mousse Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Gefüllte Schoko-Eier mit Joghurt-Mousse

45 Min.
VegetarischLowcarb

Kühle Dessert-Ideen für Eis und Sorbet

Eis am Stiel: Vanilleeis mit Obst am Stiel - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Eis am Stiel selber machen - Rezepte und Tipps

Selber machen statt im Kiosk kaufen: Eis am Stiel feiert diesen Sommer ein großes Comeback. Auf Instagram und Co. leuchten hausgemachte Popsicles in allen Farben. Das willst du auch? Kein Problem mit dieser Anleitung!

Eis selber machen: Pfirsich-Sorbet Let the sunshine in - Foto: Are Media Syndication

Eis selber machen - die besten Eisrezepte

Selbstgemachtes Eis wie in der Gelateria ums Eck - ein Traum! Dank unserer einfachen Rezepte kannst du Eis zu Hause selber machen - und das mit oder ohne Eismaschine.

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Sorbet - Foto: Food & Foto Experts

Sorbet – leichtes Dessert für eiskalten Genuss

Köstlich als leichtes Dessert oder kühle Erfrischung bei sommerlichen Temperaturen: Sorbet ist ein halbgefrorenes Dessert aus Fruchtpüree oder -saft und Zucker.

Schoko-Schichtdessert aus dem Glas - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Vegane Desserts

Für ein himmlisches Dessert ist zum Glück immer noch Platz! Unsere veganen Desserts aus rein pflanzlichen Zutaten überzeugen mit vollmundigem Geschmack, extra Cremigkeit und einfacher Zubereitung.

Italienische Desserts - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Italienische Desserts - süße Sachen aus Bella Italia

Zuppa inglese, Zabaione, Panna cotta, Tiramisu - italienische Desserts von cremig bis fruchtig sind tolle Nachspeisen, die man einfach lieben muss. Genießerherz, was willst Du mehr!

Joghurt-Desserts: Schnelles Joghurt-Bananen-Dessert im Glas - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Joghurt-Desserts

Von einfach bis raffiniert, für jeden Tag oder Gäste - Joghurt-Desserts sind herrlich unkompliziert und lassen sich unendlich variieren.

Mascarpone-Dessert mit Beeren - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Mascarpone-Dessert - die schönsten Rezepte

Cremiges Mascarpone-Dessert schmeckt einfach himmlisch. Besonders in Kombination mit Früchten oder aromatischem Espresso. Unsere schönsten Rezepte für den Traum-Nachtisch findest du hier.

Leichte Desserts: Erfrischendes Zitronensorbetb - Foto: AdobeStock/alex-bayev

5 leichte Desserts für den Sommer, die du jetzt lieben wirst!

Wer kennt es nicht: spätestens nach dem Dessert kannst du dich nicht mehr rühren. Das passiert dir jetzt nicht mehr - denn diese 5 neuen Dessert-Ideen versüßen dir auf leichte Art den Sommer!

Top 5 Frozen Cheesecake-Rezepte, die du diesen Sommer unbedingt ausprobieren musst!

Top 5 Frozen Cheesecake-Rezepte, die du diesen Sommer unbedingt ausprobieren musst!

Desserts für Kinder - die besten Rezepte - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Desserts für Kinder, die immer gut ankommen

Wir verraten dir echte Familienrezepte für Desserts, die Kindern bestimmt schmecken! Neben den geliebten Klassikern gibt's außerdem Tipps, wie du für Abwechslung sorgst.

Grieß-Dessert - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Rezepte für himmlisches Grieß-Dessert

Omas Grießbrei kennen und lieben wir. Wie man daraus mit ein paar Extra-Zutaten und köstlichen Kniffen feine Grieß-Desserts zaubert, zeigen unsere Top 5 Rezepte.

Eierlikör-Dessert im Glas - Foto: ShowHeroes

Top 5 Eierlikör-Desserts, die mich glücklich machen

Eierlikör-Desserts sind nicht nur an Ostern und Weihnachten ein Highlight für mich. Dank meiner 5 Lieblingsrezepte mit Pudding, Früchten, Schokolade & Co. kannst du Omas Likörchen das ganze Jahr über die nötige Ehre erweisen - immer dann, wenn dir danach ist. Kompliziert ist keines davon, cremig und unwiderstehlich sind sie aber alle!

Mohn-Marzipan-Creme mit Kirschen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Marzipan-Desserts

Unsere Top 5 Marzipan-Desserts von Mohn-Marzipan-Creme bis Mini-Strudel - die süßeste Verführung, seit es Mandeln gibt!

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Vegetarisch
Schoko-Dessert - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schoko-Dessert – Nachspeisen zum Verlieben

Warm aus dem Ofen, cremig oder luftig – so ein Schoko-Dessert macht alle Wünsche wahr. Unser Tipp für echte Schokoholics: Chocolat malheur, das Schokoküchlein mit flüssigem Kern!

Nachspeise - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Trifle - Rezepte für das britische Traditions-Dessert

Schicht für Schicht ein Gedicht: Probieren Sie unsere himmlischen Trifle-Variationen aus Früchten der Saison, Biskuit, Crème und Sahne. Davon bereiten am besten eine gleich große Schale zu.

Dessert

Das Dessert - auch Nachtisch oder Nachspeise genannt - ist eine warme oder kalte Süßspeise, die als Gang am Ende eines Menüs serviert wird. Hierzu eignen sich viele süße Leckereien: Crêpes und Crème brûlée sind echte Dessert-Klassiker der französischen Dessert-Küche. Besonders beliebt bei Kindern ist Pudding.

Allerlei Obst wird zu Grütze, Kompott oder Marmelade: Apfelmus, Rhabarberkompott und Rote Grütze sind klassische Desserts aus Früchten. Besonders im Sommer ist Eis zum Nachtisch herrlich erfrischend. Ob Eiscreme, Sorbet oder Parfait - selbst gemachtes Eis ist in der warmen Jahreszeit der Höhepunkt eine jeden Menüs.

In unserer Kochschule Dessert zeigen wir die besten Rezepte und Tipps rund um Nachtisch und Nachspeise: Mit unseren Kochkursen bereitest du das Dessert Schritt für Schritt zu. Die Handgriffe zeigen wichtige Zubereitungsschritte von Gelatine verarbeiten bis Orangen filetieren. Wichtige Kochbegriffe rund um Dessert, Nachtisch und Nachspeise erklären wir in unserem Kochlexikon. Detaillierte Zutaten-Infos findest du in der Warenkunde.