Proteinreich, herzhaft und so köstlich: Unsere Ranchero-Pfanne tut einfach gut. Wir servieren sie am liebsten zum Abendessen mit Tortillafladen und Crème fraîche.
Die simplen Gerichte sind doch oft die besten - zum Mittagessen servieren wir heute wachsweiche Eier und Pellkartoffeln mit einer leichten Kräuter-Joghurtsoße. Bodenständig und lecker!
Grüne Auszeit: Heute umwickeln wir Spargel mit Crêpe und Kräuterquark. Dazu gibt’s eine sommerliche Salsa.
