Eintopf

Chili-Chicken zu Asia-Coleslaw

Gegensätze ziehen sich auch beim Essen an: Die feurige Chili-Bowl heizt ein – und kühlt zugleich dank Salat.

Chili con Carne „Asia meets Mexico“

Unser mexikanisches Leibgericht genießen wir heute mal mit exotischem Asia-Twist. Das Beste? Das spicy Fusion-Food ist eine richtige Proteinbombe!

Gemüseeintopf mit Couscous

Zum Vorkochen oder sofort genießen: Statt den Couscous separat zu reichen, streuen wir ihn zum Quellen in den Gemüseeintopf. Mhhhmmm ...

Des Christkinds Chili-Auberginen

Als Vorspeise, zu Couscoussalat, Steaks, Ofenkartoffeln mit Quark oder auch als Sandwich-Belag.

Überraschendes Wildschwein-Chili

Neuerdings rasen Wildschweine ja mit Laptop-Tasche durch Berliner Wälder. Wir wählen für unser Abendessen lieber ein Tier ohne hektischen Nebenjob … Nein, ernsthaft: Dieses Gulasch sorgt dank Zimt, Chili und DIY-Zitrussalz für eine noch nie da gewesene Geschmacksexplosion.

„Immer bereit”- Sweet-Chili-Soße

Gefüllter Spaghettikürbis mit Chili con carne

Hähnchen-Chili-Topf

In 15 Minuten fertig! Mit intensiven Gewürzen und feinen Röstaromen punktet der Hähnchen-Topf nicht nur in der Zeitwertung. Auch für den Geschmack gibt's die volle Punktzahl!

Scharfer Fischtopf „Maeuntang“

Die Spezialität der koreanischen „Liebesinsel“ Jeju trifft voll ins Herz bei Liebhabern von Meeresfrüchten. Bandeln Sie unbedingt mal an

Süsskartoffel-Chili mit originaler Schärfe

Selbst Feuerschlucker verbrauchen bei der Zubereitung nicht viel mehr von den namensgebenden Chilis als in diesem Rezept angegeben. Die übrigen Schoten brennen für die Idee einer indonesischen Würzpaste.

Das passt Parfait: Chili herzt Schokolade

Hach, so ein Happy End ist doch immer schön. Es regnet Zuckerherzchen, man wird überschüttet mit himmlisch ­vanilliger Mangosoße und dann nach allen Regeln der Kunst vernascht.

Rosenkohlsuppe „easy-peasy“ mit Chili-crunch

Ein Traum in Grün ist diese samtige Suppe. Da sie sich locker vorbereiten lässt, beschert sie dir, der Familie und deinen Gästen außerdem viel Zeit zusammen.

Seelachs-Chili „Neptuns Choice“

Cremige Kürbissuppe mit Apfel-Chili-Topping

Herbstprogramm in der Küche: Das leuchtende Orange der Hauptzutat soll einen wärmenden Effekt haben. Auch für die Seele …

Feuriger Spaghetti-Bohnen-Eintopf mit Nachos

Wir versprechen: Hier gibt keiner den Löffel ab! Denn die Nudelsuppe mit den Zutaten einer Westernpfanne lässt sich im Schärfegrad variieren. Für das Boom-Boom im Mund sorgen crunchige Tortillachips.

Kartoffel-Paprika-Eintopf mit Kochwurst

„Take My Breath Away“-Chili mit heldenhaften Linsenbällchen

In wahrer Heldenmanier entfachen knallige Mitspieler wie Kirschtomaten, Avocado und Mais, sowie aromabepackter Knoblauch und Chili wahre Superkräfte bei den Bällchen.

Glasierter Kasslerbraten mit Chili-Salsa-Dip und Mixed-Pickles-Remoulade

Fast-fertig-Nachos mit Chili con Carne

Hot Tangerine (Mandarinendip mit Chili)

Der Exot schmeckt außerordentlich gut zu Rind und Huhn

Fixer Fischtopf mit Asiagemüse

Ofenfarinata mit Chili sin Carne

Ich esse was, was du nicht isst … Passend zum Thema „­Individualisierung“ entwickelte LECKER-Koch Uwe Ocko den Hauptgang. Den gab es veggie oder veggie plus Bacon. ­Glutenfrei war er sowieso und auf Wunsch auch ohne Laktose

Pusztaketchup mit Chili-Upgrade

Nach so einem Partner sehnen sich viele. Aber besonders Spareribs und Grillwürstchen – denn mit ihm fühlen sie sich begehrt und weltgewandt

Süße Chili-Ente aus dem Wok

Die Haut braten wir separat in Streifen superkross, um sie zum Schluss für einen Extracrunch über Filet und Wurzelgemüse zu streuen

Filetsteak mit Limetten-Chili-Hollandaise und Knusperkartoffeln

Scharfe Schoten und Zitrusfrische zünden bei dieser Version der samtigen Buttersoße ein wahres Geschmacksfeuerwerk. Ein glänzender Auftritt für alles Kurzgebratene!

Ingwer-Chili-Filet im Pitabrot

Besteck vergessen? No problemo. Die saftigen Schweinefiletscheiben mit Petersilien-Knoblauch-Dip schmecken auf die Hand am besten

Thunfisch-Linguine mit Chili

Kartoffel-Gemüse-Eintopf mit Brätbällchen

Fischtopf in Saure-Sahne-Soße

Kein Seemannsgarn: Die Sansibaren kennen eine De-luxe-Version von „Matjes nach Hausfrauenart“, bei der Krabben, Garnelen und Bismarckhering mit von der „Party“ sind

Sweet-Chili-Wok mit Sobanudeln und Nussmix

Yes, Bergfest! Belohne dich mit diesem würzig-süßen Wok-Gericht aus dem Reich der Mitte. Lass es dir schmecken und "Lang tsu".

Pulled-Pork-Chili

Parole „pikant“: Der Eintopf ist ein Geheimtipp! Wenn Schweineschulter mit Chili, Zwiebeln und Co. zusammenkommt, darf man sich auf allerhand gefasst machen. Zum Beispiel auf viele neue gewinnbringende Connections

Chili-con-Carne-Kartoffelsalat

Der Partyklassiker mit Kidneybohnen und Mais stand Pate für diesen tollen Sattmachsalat. Schön feurig wird er dank frischer Chili und einem pikanten Salsadressing

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Pistou

Bye, bye, Müdigkeit! Morgen legen wir einen Powertag mit extravielen Mineralstoffen ein. Kleine Notiz: Jetzt die Vorbereitungen starten und die getrockneten Hülsenfrüchte ins Wasserbad packen.

Chili-sin-Carne-Salat

Der bunte Bohnenmix mit Paprika macht in Vinaigrette auch ohne Fleisch eine gute Figur – vor allem wenn er so hübsch serviert wird

Pozole rojo (Eintopf mit Mais und Schweinegulasch)

Der mexikanische Eintopf ist wie das Land, aus dem er herkommt: bunt und feurig! Ein tolles Rezept für einen geselligen Abend.

Pollo con mole (Huhn in Schoko-Chili-Soße)

Schokolade macht glücklich! Genau deshalb kommt Kakao in die mexikanische Nationalsoße. Wie gut die Schoko-Note zu Hühnchen schmeckt, probierst du am besten selbst.

Eintopf mit Schweinegulasch und Bohnen (Rote Pozole)

Kartoffelauflauf „Chili con Carne“

Zur Jahrtausendwende lag Texmex voll im Trend – und ist es wohl bis heute. Pikantes Chili con Carne, umrandet von Kartoffelscheiben und gratiniert mit Käse

Chili-Nudel-Gemüsepfanne

Feta-Melonen-Würfel mit milder Chili

Chili-Zitronen-Oliven

Chili-Nudel-Gemüse-Pfanne

Weißes Chili con Carne

Mit weißen Bohnen, Mais und gelber Paprika verwandeln wir Chili con Carne in ein buntes Gute-Laune-Gericht.

Pad Thai mit Chili-Garnelen

Kichererbsen-Chili mit Koriandersalsa

Mit Hackfleisch, Kichererbsen, einmaliger Gewürzvielfalt, Kräutern und knusprigen Fladenbrot-Croûtons wird dieser Eintopf zum neuen Liebling!

Rindfleisch-Artischocken-Stew

Indisches Hähnchencurry mit Banane

Pilz-Hähnchen-Eintopf (Stew)