Gebäck Rezepte

Glühkirsch-Cupcakes

Augen zu – riecht das nicht herrlich nach Weihnachtsmarkt und Punschkessel? Das liegt an feinen Gewürzen wie Anis und Kardamom, abgerundet von fruchtiger Orangenschale!

180 Min.

Kumpir de luxe mit gebackenem Camembert

5,0

55 Min.

Say-Cheese-Torteletts

Wir wären dann bereit für eine Verkettung glücklicher Umstände – wie bei diesem saftigen Schoko-Käsekuchen inklusive Himbeeren.

50 Min.

31. Januar 2022

Salted-Caramel-Cookie-Cups

Mit einer Extraportion Keks-Crunch hat das Dessert das Zeug dazu, aus einem normalen Montag einen Feiertag zu machen. Eine Traumkombination, oder?

4,9

90 Min.

Ein Törtchen voller Zartbitter-Harmonie

Sie strahlen ja schon wieder wie ein Schokokuchen-Pferd! Das kann nur an den eingebackenen Knusperkeksen und der Schokocreme liegen.

5,0

105 Min.

Kanelbullar & Kanelknuter Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kanelknuter (Norwegische Zimtknoten)

Norwegische Zimtknoten schmecken uns immer. Am liebsten ofenfrisch!

4,0

40 Min.

Zimtschnecken-Plätzchen

Kennst du schon Zimtschnecken-Plätzchen? Die raffinierten Kekse bringen garantiert leckere Abwechslung auf den Keksteller und sind zudem eine süße Geschenk-Idee für die Weihnachtszeit.

4,7

30 Min.

Glutenfreie Plätzchen - die besten Rezepte

Unsere schönsten Rezepte für glutenfreie Plätzchen zeigen: Wer auf Gluten und damit auf klassisches Mehl verzichten möchte oder muss, kann in der Weihnachtsbäckerei trotzdem zu knusprigen Plätzchen kommen!

Gebackene Avocado-Päckchen mit Koriander-Chili-Dip

5,0

40 Min.

Die 5 häufigsten Fehler beim Vanillekipferl backen

Zerlaufener Teig, zu trocken, unaromatisch: Beim Vanillekipferl backen kann der ein oder andere Fehler passieren. Wir geben praktische Tipps, wie sie diese vermeiden beziehungsweise beheben können, damit dem Plätzchengenuss in der Advents - und Weihnachtszeit nichts mehr im Wege steht.

Zweierlei schnelle Weihnachts-Cookies

Lieber Aprikose-Nuss oder dunkle Schokolade? Wenn wir die noch ofenwarmen Kekse schnuppern, können wir uns kaum entscheiden

4,4

90 Min.

Einfache Haferflocken-Waffeln

Wir haben ein Herz für Waffeln. Erst recht, wenn sie aus zartschmelzenden Frühstücksflocken und einer großen Prise Zimt bestehen. Probiere unser Rezept für einfache Haferflocken-Waffeln!

4,2

20 Min.

Walnuss-Espresso-Kekse

2,8

75 Min.

Chocolate-Cookies mit gesalzenem Karamell

45 Min.

Einfache Apfeltaschen

Ofenfrisch und mit dünner Puderzuckerschicht überzeugen selbstgemachte Apfeltaschen Groß und Klein. Schnapp dir unser einfaches Rezept mit Blätterteig und mach deine Familie richtig glücklich!

4,3

60 Min.

Knusprig-pikante Feierabend-Croissants

Freue dich zum Feierabend auf zweierlei gefüllte Croissants. Sowohl die Variante mit Brie und Konfitüre, als auch die mit Pesto-Frischkäse bringt deine Zunge zum Schnalzen!

3,7

40 Min.

Apfel-Cookie in XXL mit Vanilleeis

Für einige ist es eine feine Tarte Tatin. Für uns ist es ein riesiger softer Haferkeks, der auf karamellisierten Apfelspalten gebacken und danach gestürzt wurde.

60 Min.

Cookie Dough (Essbarer Keksteig)

Lass die Finger weg von rohem Teig! Wer kennt diese Elternregel nicht? Doch bei Cookie Dough kannst du ruhig eine Ausnahme machen. Der trendige Keksteig enthält weder Ei noch Backpulver!

3,8

25 Min.

„Zeppole di San Giuseppe“-Teilchen

Doch haltet ein, was mag da auf den Brandteigtörtchen sein? Es ist eine Liebesbotschaft – cremig, vanillig, fein …

90 Min.

Zimtplätzchen

Zimtplätzchen schmecken wunderbar nach Weihnachten. Die Klassiker aus Omas Backstube sind schnell gemacht und können nach dem Ausstechen direkt in den Ofen geschoben werden. Fertig ist die Weihnachtsleckerei!

4,3

30 Min.

Haferflocken-Makronen mit Hagebutten-Konfitüre

4,1

60 Min.

Plätzchenausstecher in gibt es in den verschiedensten Formen - Foto: iStock

Plätzchenausstecher - Die schönsten Formen für die Weihnachtsbäckerei

Weihnachten ohne Plätzchen? Unvorstellbar! Und die richtigen Plätzchenausstecher dürfen natürlich auch nicht fehlen.

Einfache Grusel-Muffins

4,7

30 Min.

Süße Kürbiskopf-Muffins

4,9

75 Min.

Klassische Florentiner

Klassische Florentiner gehören zur Weihnachtszeit in jede Plätzchendose, schmecken aber als süßer Begleiter zu einer Tasse Kaffee oder Tee das ganze Jahr über. Wie einfach du das Mandelgebäck selber backen kannst, erklären wir dir hier.

3,4

75 Min.

Apfel-Popcorn-Cupcakes

5,0

50 Min.

Hummus-Waffeln

Hummus trifft Waffeleisen! Mit Mehl und Eiern verwandelt sich der orientalische Dip aus Kichererbsen, Tahin und Zitronensaft im Handumdrehen in einen herzhaften Teig. Das Ergebnis: würzige Hummus-Waffeln!

4,1

45 Min.

Geeiste Petits Fours mit frischen Himbeeren

Zum Finale des Abends servieren wir rosarote Gugelchen à la française. Statt aus dem „Four“ (dt. Ofen) genießen wir die kleinen Hingucker als erfrischende Eispralinen.

15 Min.