Gebäck Rezepte

Quesadilla-Waffeln

Weizentortillas aus dem Waffeleisen? Super Idee! Mit krossem Bacon und einer pikanten Avocadocreme ist das mexikanische Gericht schnell gemacht.

Florentiner Schokoluxus

Das haben Sie sich verdient: der schokoladigste aller ­Schokoteige und seine knusprige Mandelkrokantkruste!

Maulwurf-Banoffee-Muffins

Unterm Sahnehäubchen versteckt sich ein Schatz! Doch wer tief genug buddelt, der findet ihn — und freut sich an Bananenscheiben und süßer Karamellcreme

Creamy Berry-Muffins

Die hier entlocken König und Königin begeisterte Seufzer: Sitzt da doch glatt ein Teigkrönchen auf der Brombeer-Schmand-Sahne!

Carrot-Cheesecake-Muffins

Warum hast du so einen großen Mund? Damit ich das Möhrenküchlein mit Frischkäsefüllung und Streuseln mit einem Haps wegnaschen kann!

Double-Espresso-Muffins

Rasch aus den Federn, Prinzessin! Es warten muntere Espressomuffins mit Schokotopping und Kaffeecreme (die schmecken am Nachmittag natürlich genauso gut)

Cookie-Dough-Brownie

Kartoffelwaffeln

Knusprig - pfiffig! Der gute alte Kartoffelpuffer kommt im neuen, waffeligen Gewand daher und wird mit pochierten Eiern und Lauchzwiebeln getoppt. Weniger fettig und besonders knusprig.

Rote-Bete-Waffeln

Bei diesem Rezept für Rote-Bete-Waffeln haben wir die rosarote Brille aufgesetzt und uns verliebt: in die Farbe, den Sirup, die Walnüsse, den Feta... Der Hit bei jedem Brunch!

Mini-Schoko-Muffins

Nutella-Donuts selber machen - so geht's

Nutella satt: Wir haben unsere Donuts aus Brandteig nicht nur mit dem Lieblingsaufstrich gefüllt, sondern auch getoppt. Yummy!

Frozen-Yoghurt-Bites - so geht's

Kalorienarm naschen: Frozen-Yoghurt-Bites, kurz Froyo-Bites, sind gerade in aller Munde - und das zu recht. Der kalte Snack besteht aus nur 2 Zutaten, ist einfach gemacht und super lecker. Gleich ausprobieren nach unserer Video-Anleitung!

Schoko-Süßkartoffel-Frosting - so geht's

Ein Cupcake-Frosting aus Süßkartoffeln - ob das funktioniert? Oh, ja! Wir haben es getestet und können das Schoko-Süßkartoffel-Frosting wärmstens empfehen. Im Video zeigen wir, wie's geht.

Gebackene Eier mit Paprika und Chorizo

Die Vorhersage für heute: heiß und heiter! Denn in der Auflaufform gesellen sich die Eier, sunny side up, zu feuriger Wurst, roter Paprika und Ajvarschmand. Das Eiweiß stockt, und der Dotter bleibt herrlich weich

No-Bake-Trauben-Cheesecake – so geht’s

Typisch amerikanisch: Für den No-Bake-Trauben-Cheesecake brauchst du fruchtig-süßes Grape Jelly *. Das in den USA beliebte Traubengelee wird sonst aufs Erdnussbutter-Toast geschmiert, doch heute rühren wir es unter die Creme.