Grillen - Fleisch, Fisch und Gemüse auf dem Grill

Koffergrill – der perfekte Grill für unterwegs

Der handliche Koffergrill ist dein treuer Begleiter auf Reisen, beim Camping oder zum Spontantrip an den See und macht Grillen im Freien zu einem unkomplizierten Spaß. Und auch in puncto Power haben die neuesten Exemplare einiges zu bieten. Wir stellen dir die beliebtesten Koffergrills vor.

Top-Vergleich Feuertopf – die besten Schmortöpfe

Feuertöpfe sind sehr beliebt und sorgen im Garten oder beim Campen für die perfekte Lagerfeuerromantik. In unserem Ratgeber erfährst du, ob sich die Anschaffung eines Feuertopfes für dich lohnt, welche Gerichte du damit zubereiten kannst und wie du ihn pflegst.

Pfanne für Gasgrill – perfektes Garen auf dem Grill

Die Grillsaison hat längst begonnen. Wenn du neben Würstchen, Steaks und Co. auch noch leckere Beilagen auf deinem Grill zaubern möchtest, benötigst du eine Pfanne für deinen Gasgrill. Wir zeigen dir, mit welchen Modellen du perfekte Soßen, Bratkartoffeln, Aufläufe oder auch Mal asiatische Gerichte zubereiten kannst.

Mango-Salsa

Du suchst noch ein kleines Highlight für den Grillabend? Mit dieser Mango-Salsa verpasst du allerlei Leckereien vom Rost den sommerlichen Feinschliff! Wir haben das beste Rezept!

Veganes Zaziki

Die pflanzliche Alternative zum griechischen Original: Veganes Zaziki kannst du mit unserem Rezept einfach selber machen. Außerdem haben wir den ultimativen Tipp, wie der Knoblauch-Dip noch cremiger wird!

Erdbeerlimes

Fruchtiger Erdbeerlimes ist ein echtes Kult-Getränk und unglaublich lecker. Für den Schnaps benötigst du nur wenige Zutaten und die Zubereitung ist mehr als einfach. Eine tolle Idee für die Grillparty oder den nächsten Mädelsabend. Cheers!

Tzatziki-Nudelsalat

Diesen einfachen Nudelsalat mit selbst gemachtem Tzatziki-Dressing lieben einfach alle. So wird's gemacht!

Schaschliksoße

Top 5 Rezepte zum Low Carb grillen

Die Grill-Saison ist eröffnet! Da kommen unsere raffinierten Rezepte zum Low Carb grillen ja gerade recht. Ob saftiges Fleisch, zarter Fisch oder würziger Käse - mit maximal 15 g Kohlenhydrate pro Portion versprechen diese 5 Köstlichkeiten perfekten Low Carb-Genuss vom Rost.

Gegrillter Ziegenkäse im Walnussmantel

Rouladenspieße vom Grill

Rouladenspieße sind der Grill-Trend des Jahres! Dafür wird der deutsche Klassiker kurzerhand grillfest gemacht: Fleisch mit Öl einstreichen, würzen, einrollen und dann auf Spieße ziehen. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie das am besten klappt.

Top 5 Dips mit Frischkäse

Frischkäse ist die perfekte Grundlage für einfache und leckere Dips. Mit den richtigen Zutaten verfeinert sind sie nicht nur schnell gemacht, sondern werden auch noch schön cremig. Hier kommen 5 Gründe, warum wir Frischkäse-Dips so lieben:

Tomaten-Quesadillas

Frage: Knusper-Tortillas mit Tomaten und geschmolzenem Käse – zählt das noch als Beilage? Ach, eigentlich egal.

Erdbeer-Basilikum-Eistee

Selbst gemachter Erdbeer-Eistee darf im Sommer nicht fehlen - ob als kleine Erfrischung zwischendurch oder als Zutat in einem kühlen Longdrink. Wir zeigen dir das einfache Rezept mit feiner Basilikumnote und frischen Erdbeeren!

Grillpaprika "Greek Style"

Ja, es könnte sein, dass dieser Salat mit Grill-gemüse, aromatischen Kräutern und cremigem Feta Sie zu einer ganz ­spontanen Sirtaki-­Einlage animiert.