Wusstest du, dass Rhabarber streng genommen ein Gemüse ist? Eigentlich schnuppe - wir mögen ihn am liebsten als süßes Kompott mit Grießnockerln überbacken!
Dieses Pfannengericht mit Hack, Kichererbsen und orientalischen Gewürzen ist ein echter Alltagsretter. Mit unserem Rezept gelingt die Zubereitung in nur 30 Minuten.
Eine klassische Kombination die wir lieben: Zum Spargel servieren wir knuspriges Cordon bleu mit zartschmelzendem Käse-Kern und sauce hollandaise. Mhmm ...
Die Etiketten für Weiße-Pfirsich-Konfitüre, Tomaten-Mandel-Chutney und alle anderen Einmach-Ideen aus unserem Sommer-Heft gibt's hier zum Herunterladen.
Grüne Auszeit: Heute umwickeln wir Spargel mit Crêpe und Kräuterquark. Dazu gibt’s eine sommerliche Salsa.
Diese panierten Kohlrabi-Schnitzel machen dem echten Wiener Schnitzel Konkurrenz. Statt der Zitronenscheibe gibt's einen leichten Dip.
