Gin Rezepte

Marrickville

Cooler Cheesecake mit Gin-Heidelbeeren

Gerade an heißen Tagen erfrischend: der Cheesecake mit Kekskrümel­boden, der schön kühl aus der Gefriertruhe kommt. Heitere Aussichten verspricht auch das Topping aus Konfitüre, Beeren und Gin – selbst dann, wenn weniger die Sonne und mehr die Gäste strahlen.

Gin Fizz

Wir lieben Gin Fizz! Der spritzige Klassiker unter den Cocktails schmeckt zu jeder Gelegenheit und ist wunderbar erfrischend. Hier gibt's das Rezept zum Selbermixen.

Everybodys Darling: Gin Basil Smash

Der cool duftende Cocktail ist der neue Klassiker in der Barszene.

Glüh-Gin

Klar, den klassischen Glühwein wollen wir im Winter nicht missen - aber kennst du schon Glüh-Gin? Das würzige Heißgetränk ist etwas herber als die süße Wein-Variante und damit eine willkommene Abwechslung!

Gin-&-Jam-Cocktail

Wie genial ist denn dieser Drink? Kühlschrank auf, Konfitüre ("Jam") aussuchen, mit Gin, alternativ Wodka oder Tequila verrühren und mit Tonic oder Soda aufgießen. Fertig!

Wassermelonen-Gin-Fizz

Neuer Lieblingsdrink gefällig? Für den Wassermelonen-Gin-Fizz pürieren wir die Melone, mischen Gin und Limettensaft darunter und füllen das Ganze mit Mineralwasser auf. Cheers, ihr Lieben!

Pink Gin Tonic

Endlich ein Kandidat, der das Zeug hat, dem Aperol Spritz in diesem Sommer als Lieblings-Drink Konkurrenz zu machen! Pink Gin Tonic ist nämlich noch fruchtiger, super erfrischend und ganz einfach zu mixen. Cheers!

Mit Cranberry-Gin-Butter übergrillter Lachs

Was für ein Auftritt! Oft wärmt sich Lachs im Herbst gern unter einer dicken Bröselkruste auf. Dieses Jahr versucht er es mit einem perfekt passenden Mantel aus Dill, Gin und Cranberrys

Blutorangen-Gin-Tonic

Zitronenkuchen mit Gin-Fizz-Glasur

Wenn man sich schon mal etwas wünschen darf, warum nicht Kindheitsglück und Lieblingsdrink auf einmal? Wir geben einen aus: dem Teig extra Fruchtigkeit und dem Guss einen Schuss. Cheers!

Erdbeer-Gin-Tonic