Lachs

20 Min.

19. April 2019

Ommm-Omelett mit Lachs und Fenchelsalat

Das mit Lachs und Zitronen-Fenchel aufgepimpte Omelett schmeckt als Frühstück, zum Brunch oder auch als Abendessen ganz ausgezeichnet. So mögen wir Low Carb!

4,8

Happy-End-Stremellachs für Kartoffelsuppe

Wenn der Wind sich dreht und die Kartoffelsuppe mit Dill, Sesam und Fisch serviert wird, ist es Zeit zu gehen. Die kulinarische Arbeit von Mary ist getan – mit Blümchen-Hut, Papageien-Schirm und einem zufriedenen Lächeln verschwindet sie gen Himmel

50 Min.

Gegrillter Lachs auf Wirsing-Cranberry-Pilaw

In hübschen Schnecken auf einem Reisbett angerichtet und mit Mandelhäubchen verziert, lässt sich der Fisch gar nicht anmerken, wie einfach er zubereitet wurde

60 Min.

Spargel-Lachs-Terrine

35 Min.

Pulled-Lachs-Trifle „Fix aufgetürmt“

Schneller geht’s nicht: Die Gläschen kommen nach 10 Minuten auf Warteposition in den Kühlschrank

10 Min.

„Oh, mega!“-Lachsfilet auf Orangen-Fenchel-Salat

Ihr Fitnessprogramm für heute: Die hochwertigen Fettsäuren im Fisch kurbeln die Zellen im Köpfchen an, die Orangen decken fast Ihren Tagesbedarf an Vitamin C

3,9

20. Dezember 2020

Graved Rote-Bete-Lachs

Gut Fisch will Weile haben: Durch das Beizen wird der Lachs superzart und ist so eine famose Vorspeise oder ein aromatischer Farbtupfer fürs Weihnachtsfrühstück.

50 Min.

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

90 Min.

Spaghetti avovanti an Räucherlachs

Lachs-Linguinchen

Ihre langen blonden Nudeln tunken beide Linguinchen am liebsten in cremige Avocadosoße und verwuscheln sie mit zerzupftem Lachs und Zucchini … doch die hier kriegt den Hals nicht voll und mischt noch Blattspinat, Radieschen und Gurke drunter

Linguine mit Avocado und Lachs und Linguine-Spinat-Salat

4,8

50 Min.

Sylter Fischbrötchen Spicy Lachs für Leckersnuten

Hinterm Horizont geht’s weiter! Wenn exotisch gewürzter Lachs Mango-Chutney und Hummus an Bord nimmt, segeln wir gen Gaumenglück

Lachs-Auflauf vom Blech

3,9

70 Min.

Mit Lachs gefüllte Galette-Röllchen

Galettes, die bretonischen Buchweizenpfannkuchen, werden traditionell herzhaft gefüllt. Wir haben sie hier als feine Häppchen angerichtet

3,4

Lachsfilet im Kartoffelmantel

Damit ist Ihnen der Applaus sicher! Ein Hauch Trüffelbutter verleiht dem saftigen Fisch die besondere Klasse

4,3

75 Min.

Honig-Balsamico-Lachs im Salatbett

Blitzschnell geschnippelt und erfrischend leicht: Dieser Salat mit Limettendressing und glasiertem Fischfilet ist das perfekte Essen für heiße Sommertage

4,3

20 Min.

22. Februar 2019

Lachs mit Meerrettichkruste

Heute ist Fischtag! Und den läuten wir heute erstmal mit Knusper-Lachs vom Blech ein. Zusammen mit Kartoffelpü und Rahmwirsing schmeckt der nämlich zum Reinlegen gut!

4,1

Pfifferlingsrisotto mit Lachsfilet

Sautiert, haben die kleinen Trompeten einen angenehmen Biss. Und ergänzen so wunderbar den cremigen Reis und zarten Fisch

3,0

Meerrettich-Penne mit gedilltem Lachs

Räucherlachsaufschnitt, Frischkäse und Salatmix verwandeln simple Nudeln schwupps in ein „Da könnt ich mich reinlegen!“-Mahl

Nudel-Lachs-Auflauf

Lachs-Pasteten

30 Min.

09. Mai 2018

Ruck-Zuck-Gnocchi mit Spinat und Lachs

Auf die Plätze, fertig … los! In 25 Minuten kochst du dich zum ultimativen Schlemmeressen mit Gnocchi! Der Trick? Wir sagen nur Räucherlachs und Spinat.

Gnocchi-Salat mit Lachs

Spargel-Lasagne mit Lachs

90 Min.

Superfood Deluxe mit gebackenem Lachs

Avocados wirken mit viel Vitamin E als innerer Moisturizer, Kichererbsen mit wertvollen Spurenelementen der Hautalterung entgegen. Dazu noch Ingwer, Honig, Quinoa und Lachs: Hier defiliert alles, was in der Wellfoodwelt Rang und Namen hat

4,1

Dicke Bohnen-Räucherlachs-Flan

60 Min.

31. Mai 2018

Lachs mit Gemüse in Alufolie gegrillt

Heute erledigt der Grill die Arbeit: In Alufolie verpackt gart das zarte Stück Lachs in einem Gemüsenest aus Zucchini, Möhre, Lauchzwiebel und Tomate - bis es dann butterweich auf der Zunge zergeht.

4,4