Mediterrane Rezepte

Alles was Sie wissen müssen! Fotos, Videos & Infos zum Thema Mediterrane Rezepte

Spanisches Hähnchenschnitzel zu gelben Reis und gebratenen Lauchzwiebeln Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Spanische Rezepte

Griechischer Bauernsalat - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Griechische Rezepte

Entdecke beliebte Klassiker von Moussaka bis Souvlaki sowie neue griechische Rezepte, die dich direkt an die Mittelmeerküste träumen lassen.

Kritharaki-Salat mit Feta, Gurken und Tomaten - Foto: ShowHeroes

Griechischer Kritharaki-Salat

30 Min.

Saganaki: Gebackener Feta wie vom Griechen

20 Min.

Griechischer Flammkuchen

30 Min.

Hähnchenfilets à la Cordon bleu

75 Min.

Schweinesteaks "Urlaubsfeeling" mit Feta-Kruste

35 Min.

Pinsa mit Mortadella & Pistazienpesto

45 Min.

Pinsa mit Antipasti & Büffelmozzarella

40 Min.

Bruschetta Rezept - Foto: imago images/Panthermedia

Bruschetta - das italienische Original

Bruschetta wie beim Italiener! Die Basis ist eine knusprige Scheibe Ciabatta, die mit einer Mischung aus aromatischen Tomaten, frischem Basilikum und Olivenöl belegt wird.

4,2

30 Min.

Kritharaki-Rezepte: Griechischer Kritharaki-Auflauf mit Hack und Feta - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Kritharaki-Rezepte - so vielseitig sind die griechischen Nudeln

Ein Hoch auf Kritharaki! Die kleinen, reisförmigen Nudeln aus der griechischen Küche lassen sich einfach und vielseitig zubereiten. Entdecke unsere besten Rezepte.

5,0

45 Min.

Calzone - Rezept wie vom Italiener - Foto: ShowHeroes

Calzone wie vom Italiener

Mamma Mia, ein weiterer Klassiker der italienischen Küche , der uns auf einen Schlag auf Wolke 7 des Genuss-Himmels befördert: Pizza-Calzone. Die mit Schinken und Champignons gefüllte Pizza gelingt mit unserem Rezept ganz wunderbar.

45 Min.

Aperol Spritz

Original Aperol Spritz gelingt nur echt mit 3 Teilen Prosecco, 2 Teilen Aperol und einem Teil Mineralwasser. Das beste Rezept aus Italien!!

4,5

5 Min.

Rote-Bete-Linsen-Salat auf griechische Art

Das ist ja gesund: Salat „Rot-Weiß“ mit Mandeln

20 Min.

Pizzabrötchen - Foto: Adobe Stock / rcfotostock

Pizzabrötchen wie beim Italiener

Selbst gemachte italienische Pizzabrötchen sind innen fluffig und außen kross. Mit unserem Rezept sind die kleinen Brötchen einfach gebacken.

20 Min.

Klassisches Ossobuco

In Weißweinsud zart geschmorte Kalbsbeinscheiben – das ist Ossobuco, ein Klassiker der italienischen Küche. Das authentische Rezept!

3,8

120 Min.

Churros mit Schoko-Mokka-Soße

40 Min.

Parmesadina mit Salat und Gemüsebällchen

40 Min.

19. Dezember 2023

Fettuccine Alfredo

Käse, Butter und Wasser - drei unspektakuläre Zutaten, die sich zu einer spektakulär cremigen Soße verbinden. Mehr brauchst du nicht für den Pasta-Klassiker Fettuccine Alfredo!

20 Min.

Linguine alle Vongole

25 Min.

04. Januar 2024

Pappardelle Bolognese

Das Geheimnis eines guten Ragùs ist Zeit! Je länger es köcheln darf, desto intensiver werden die Aromen. Wir servieren den Soßen-Klassiker heute mal mit breiten Pappardelle.

25 Min.

Verde Vegetariana Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pizza Verde Vegetariana

Gegensätze ziehen sich ja bekanntlich an, also paaren wir saftiges grün mit kräftigem rot und würzigen käse mit süßer Frucht. damit machen wir alle Veggies garantiert molto felice

60 Min.

Griechisches Tsatsiki

Nur echt mit sahnigem Joghurt, geraspelter Gurke und ordentlich Knobi: Cremiges Tsatsiki wie vom Lieblingsgriechen gelingt mit unserem Rezept richtig authentisch. Kalí órexi!

4,2

25 Min.