Die Bärlauchsuppe wird dank Sahne und Crème fraîche besonders cremig. Ein Schuss Weißwein rundet den Geschmack fein ab.
Bruschetta wie beim Italiener! Die Basis ist eine knusprige Scheibe Ciabatta, die mit einer Mischung aus aromatischen Tomaten, frischem Basilikum und Olivenöl belegt wird.
Wo knackig gebratene Champignons in großer Pfanne aromatisch duften, stellt sich sofort Kirmes-Feeling ein – Nachschlag gibt’s heute gratis.
Fruchtig, knackig und mit Sternenschauer: Dieser Weihnachtssalat samt fruchtig-cremigem Dressing wird deinen Gästen zum Fest Lobeshymnen entlocken.
Die rote Knolle einfach in Orangensaft köcheln und schwups, hat deine Advents-Vorspeise das gewisse Etwas
Unsere Rote-Bete-Suppe besticht mit fein-würzigem Geschmack, strahlender Farbe und extra Cremigkeit. Die Zubereitung gelingt ganz einfach!
Klare Tomatensuppe ist der perfekte Starter für dein festliches Menü. Das einfache Rezepte erweitern wir um eine besondere Einlage: selbstgemachte Basilikumklößchen!
Zucchini lecker zubereiten kann so einfach sein – wie wäre es mal mit goldbraun gebackenen Zucchinischeiben? Diese sind blitzschnell gemacht und zudem echte Alleskönner. Wir zeigen dir das Grundrezept und zwei schmackhafte Varianten.
Eines der besten Rezepte des Sommers ist eindeutig das für Zucchinisuppe! Zwar kannst du die aromatische Suppe auch im Winter kochen, aber mit regional geerntetem Gemüse schmeckt sie nochmal so gut.
Das zarte Kalbfleisch mit Thunfischsoße ist eine klassische Vorspeise der italienischen Küche. Mit unserem Rezept gelingt die Zubereitung spielend leicht.
Püriert, nicht geschüttelt. Die feine Schärfe verdankt das Süppchen Chili, den überraschenden Abgang Tequila und Fenchel
