Rote Grütze
Rote Grütze ist ein norddeutscher Klassiker aus allerlei frischen Beeren und Kirschen. In unserem Rezept erklären wir Schritt für Schritt, wie sie garantiert gelingt. So geht's!
Zutaten
- 500 g gemischte Beeren (z. B. Erdbeeren, Rote und Schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren)
- 300 g Sauerkirschen
- 3 EL Speisestärke
- 250 ml roter Johannisbeer- oder Kirschnektar
- 75 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Stück Bio-Zitronenschale
- Frischhaltefolie
Zubereitung
50 Minuten
ganz einfach
- 1.
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