Russell Hobbs Frozen Joghurt mit Mandarinen/Bananen-Smoothie-Kern

Name: Russell Hobbs Frozen Joghurt mit Mandarinen/Bananen-Smoothie-Kern
Cook time: 30 min
Total time: 4 h
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 350 g Mandarinen (aus der Dose); 3 Stück(e) Banane; 60 g Kokosblütenzucker (alternativnormaler Zucker); 160 g Joghurt; 600 ml Sahne; 2 Pck. Vanillezucker; 2 Pck. Sahnesteif; 50 g Deko (z.B. Schokostreusel, Krokant...)

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Zutaten

350 g Mandarinen (aus der Dose)
3 Stück(e) Banane
60 g Kokosblütenzucker (alternativnormaler Zucker)
160 g Joghurt
600 ml Sahne
2 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
50 g Deko (z.B. Schokostreusel, Krokant...)

Zubereitung

30 Minuten ( + 210 Minuten Wartezeit )

1.: Mandarinen, Banane mit Zucker und 80g Joghurt in den Russell Hobbs, auf Smoothie-Stufe kurz mixen und den Smoothie ca. 3 Stunden in einer Müslischüssel einfrieren.
2.: Nach ca. 3 Stunden Vanillezucker und Sahnesteif gemeinsam mit Sahne schlagen.
3.: Den restlichen Joghurt unter die Sahne heben.
4.: Gefrorenes Fruchteis aus Tiefkühltruhe holen und aus der Müslischüssel auslösen.
5.: Dafür kann man die Schüssel kurz in ein heißes Wasserbad stellen.
6.: Gefrorenes Frucht-Smoothie als Kern auf einen großen Teller stürzen.
7.: Den Smoothie mit der Sahne-Joghurt-Creme bestreichen.
8.: Die Eisbombe nach belieben verzieren.
9.: Die Eisbombe nochmals für ca. 30 Minuten einfrieren.