Sahne-Füllung mit Red-Orange

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Zutaten

Für  Personen
  • 2   Becher (à 200 g) Schlagsahne  
  • 1 EL   Zucker  
  • 2 Päckchen   Sahnefestiger  
  • 2 EL   Red Orange Likör  
  • 1   Orange  
  • 1   Nektarine  
  •     Minze zum Garnieren 

Zubereitung

10 Minuten
leicht
1.
Sahne steif schlagen. Dabei Zucker und Sahnefestiger einrieseln lassen. Likör unter die steife Sahne rühren. Orange schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. Orangenfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden.
2.
Nektarine waschen, halbieren, Fruchtfleisch vom Stein lösen und in feine Spalten schneiden. Likörsahne in vier Hippen füllen. Mit Orangenfilets, Nektarinenspalten und Minzeblättchen verzieren.
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 360 kcal
  • 1510 kJ

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Foto: Klemme

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