Salatdressing: Balsamico-Vinaigrette
Zutaten
- 8 EL Balsamico-Essig
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Senf
- 1–2 EL Honig
- 8 EL Sonnenblumenöl
- 2 kleine Schalotten
- 4 Stiel(e) Thymian
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Für die Vinaigrette Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Honig verquirlen. Öl tröpfchenweise darunterschlagen. Schalotte schälen, in feine Würfel schneiden, Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen streifen. Schalottenwürfel und Thymianblättchen unter die Vinaigrette rühren
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Ernährungsinfo
- 110 kcal
- 460 kJ
- 10g Fett
- 3g Kohlenhydrate
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Foto: Keller, Lilli
