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Salatdressing: Balsamico-Vinaigrette

Name: Salatdressing: Balsamico-Vinaigrette
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 8 Personen (ca. 200 ml):
Ingredients: 8 EL Balsamico-Essig; Salz; Pfeffer; 1 EL Senf; 1–2 EL Honig; 8 EL Sonnenblumenöl; 2 kleine Schalotten; 4 Stiel(e) Thymian

(1) 5 Sterne von 5

Salatdressing: Balsamico-Vinaigrette Rezept

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Zutaten

8 EL Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer
1 EL Senf
1–2 EL Honig
8 EL Sonnenblumenöl
2 kleine Schalotten
4 Stiel(e) Thymian

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Für die Vinaigrette Essig, Salz, Pfeffer, Senf und Honig verquirlen. Öl tröpfchenweise darunterschlagen. Schalotte schälen, in feine Würfel schneiden, Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen streifen. Schalottenwürfel und Thymianblättchen unter die Vinaigrette rühren