Schinken-Käse-Stängli mit Dip

Schinken-Käse-Stängli mit Dip Rezept

Zutaten

Für Stück
  • 3   Scheib. (à 75 g) TK-Blätterteig 
  • 1   Zwiebel 
  • 2   Knoblauchzehen 
  • 200 Magerquark 
  • 2 EL  Salat-Mayonnaise 
  • 1-2 EL  Mineralwasser 
  •     Salz 
  •     Pfeffer 
  • 3 (à 45 g)  große Scheiben magerer roher Schinken 
  • 1-2 TL  getrockn. Thymian 
  • 2 EL (ca. 25 g)  geriebener mittelalter Gouda 
  •     Backpapier 

Zubereitung

30 Minuten
leicht
1.
Blätterteigscheiben nebeneinander bei Zimmertemperatur ca. 15 Minuten auftauen lassen
2.
Für den Dip: Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Mit Quark, Mayonnaise und Mineralwasser verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
3.
Teigscheiben und Schinken jeweils in je ca. 7 lange fingerbreite Streifen schneiden. Schinken auf die Teigstreifen legen und beides zu Kordeln drehen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit Thymian und Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) ca.12 Minuten backen

Ernährungsinfo

20 Stück ca. :
  • 80 kcal
  • 330 kJ
  • 3g Eiweiß
  • 6g Fett
  • 4g Kohlenhydrate

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