Schinken-Ziegenkäse-Pfännchen
Aus kochen & genießen 12/2013
Zutaten
- 4 Birnenhälften
- 12 (à 20 g) Ziegenfrischkäsetaler
- 16 dünne Scheiben Schwarzwälder Schinken
- 6–8 TL Preiselbeeren
Zubereitung
0 Minuten
leicht
- 1.
- Birnenhälften in dünne Spalten schneiden. Ziegenfrischkäsetaler noch einmal waagerecht halbieren. Birnen, Schwarzwälder Schinken und Frischkäse in den Pfännchen verteilen. Ca. 5 Minuten überbacken.
- 2.
- Preiselbeeren daraufgeben.
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