Schlemmer-Schnitzel

Name: Schlemmer-Schnitzel
Cook time: 8 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: 1 Tomate (ca. 60 g); 2 Blätter Kopfsalat; 1 Scheibe (45 g) dunkles Vollkornbrot; 1 TL (10 g) Salatcreme; 1 Ananasring (ungezuckert); 1/2 Scheibe (15 g) Edamer-Käse; 1 Scheibe (25 g) geräucherte Putenbrust; gemahlener Pfeffer; 1 Scheibe (40 g) Vollkorntoast; Petersilie zum Garnieren

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Zutaten

1 Tomate (ca. 60 g)
2 Blätter Kopfsalat
1 Scheibe (45 g) dunkles Vollkornbrot
1 TL (10 g) Salatcreme
1 Ananasring (ungezuckert)
1/2 Scheibe (15 g) Edamer-Käse
1 Scheibe (25 g) geräucherte Putenbrust
gemahlener Pfeffer
1 Scheibe (40 g) Vollkorntoast
Petersilie

Zubereitung

8 Minuten

leicht

1.: Tomate putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Salat waschen und abtropfen lassen. Vollkornbrot mit Salatcreme bestreichen, Salat darauf anrichten. Anschließend mit Tomatenscheiben, Ananas, Käse und Putenbrust belegen.
2.: Mit Pfeffer würzen. Toast rösten und daraufsetzen. Mit Petersilie garniert servieren.