Schokopudding mit Kokos und Banane

Name: Schokopudding mit Kokos und Banane
Cook time: 30 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: Kokosnuss-Zwiebäcke: 2; Kokosnuss-Likör: 8 EL; Milch: 1/2 l; Tüte Pudding-Pulver "Schokoladen-Geschmack": 1; Zucker: 50 g; Bananen: 2; Kokoschips: 4 EL

Schokopudding mit Kokos und Banane Rezept

Zutaten

2 Kokosnuss-Zwiebäcke
8 EL Kokosnuss-Likör
1/2 l Milch
1 Tüte Pudding-Pulver "Schokoladen-Geschmack"
50 g Zucker
2 Bananen
4 EL Kokoschips

Zubereitung

30 Minuten

leicht

1.: Zwiebäcke zerbröseln und auf 4 Gläser verteilen. Je 2 Esslöffel Likör daraufgeben. 4 Esslöffel Milch, Puddingpulver und Zucker verrühren. Restliche Milch aufkochen, von der Kochstelle nehmen. Angerührtes Puddingpulver hineingeben und unter Rühren aufkochen lassen. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mit dem Pudding auf den eingeweichten Zwiebäcke füllen. Kalt stellen. Mit Kokokchips verziert servieren
2.: Glas: Royal Copenhagen