Schulbrot mit Teewurst-Salsa

Name: Schulbrot mit Teewurst-Salsa
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 2 Personen:
Ingredients: 1 Staudensellerie; 1/2 Paprikaschote; 1 Möhre; 30 g Gewürzgurke; 100 g Teewurst; Salz; Pfeffer; 2 Blätter Kopfsalat; 2 TL Butter oder Margarine; 4 Scheiben (à 25 g) Bauernbrot

Gib die erste Bewertung ab!

Noch mehr Lieblingsrezepte:

Schnelles Mittagessen: Königsberger Eier

Schnelles Mittagessen - in 30 Minuten fertig!

Schnelle vegetarische Gerichte – in 30 Minuten fertig!

20-Minuten-Turbo-Küche - ruck, zuck zubereitet

Zutaten

1 Staudensellerie
1/2 Paprikaschote
1 Möhre
30 g Gewürzgurke
100 g Teewurst
Salz
Pfeffer
2 Blätter Kopfsalat
2 TL Butter oder Margarine
4 Scheiben (à 25 g) Bauernbrot

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Selleriefäden ziehen. Paprika putzen und entkernen. Möhre putzen. Gemüse waschen, trocken tupfen und in feine Würfel schneiden. Gewürzgurke ebenfalls fein würfeln. Gemüse und Teewurst vermengen.
2.: Eventuell mit Salz und Pfeffer würzen. Salat waschen und trocken tupfen. Brotscheiben mit Fett bestreichen. Mit je 1 Salatblatt belegen und mit Teewurst-Salsa bestreichen. Je 1 Brotscheibe darauflegen.
3.: Eventuell mit Selleriegrün und Möhre garnieren.