Sesam-Mandel-Crossies
Zutaten
- 20 g Butter
- 50 g geschälte Sesamsaat
- 100 g Mandelstifte
- 100 g Bananenchips
- 100 g flüssiger Honig
- 50 g getrocknete Cranberrys
- 50 g Zartbitter-Kuvertüre
- Backpapier
Zubereitung
20 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Butter in einer Pfanne erhitzen. Sesam und Mandelstifte darin ca. 3 Minuten unter Wenden rösten. Bananenchips grob hacken. Honig, Bananenchips und Cranberrys in die Pfanne geben
- 2.
- Masse mit 2 Esslöffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zu ca. 25 Häufchen verteilen. Ca. 2 Stunden fest werden lassen
- 3.
- Kuvertüre hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Crossies mit Kuvertüre verzieren und trocknen lassen
- 4.
- Wartezeit ca. 2 Stunden
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Ernährungsinfo
1 Stück ca. :
- 80 kcal
- 330 kJ
- 1 g Eiweiß
- 5 g Fett
- 7 g Kohlenhydrate
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Foto: Pankrath, Tobias
