Smoothie zum Klarkommen

Aus Mutti 1/2015
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Smoothie zum Klarkommen Rezept

Zutaten

  • 1⁄2   reife Avocado 
  • 1⁄2   Orange 
  • 1 Stück(e) (ca. 1,5 cm)  frischer Ingwer (geschält) 
  • 1   kleiner Apfel (z. B. Elstar) 
  •     jeweils 1 Handvoll Basilikum, Minze und frischer Spinat (gut gewaschen!) 
  • einige Blätter  Melisse 
  • 1 Glas (0,2 l)  Kokoswasser 

Zubereitung

10 Minuten
ganz einfach
1.
Avocado mit einem scharfen Messer teilen. Fruchtfleisch von einer Hälfte mit einem Löffel aus der Schale lösen. Orange und Ingwer schälen. Apfel vierteln, entkernen, in Stücke schneiden.
2.
Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben, die härtesten Zutaten zuerst, die weichen und die Flüssigkeit zuletzt. Das Ganze schön durchmixen, bis ein cremiger Smoothie entsteht. Schluck für Schluck genießen.
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Ernährungsinfo

  • 430 kcal

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