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Soljanka - Familienrezept

Name: Soljanka - Familienrezept
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 6 Personen:
Ingredients: 8 Zwiebeln; 600 g verschiedene, schnittfeste Wurst (Jagdwurst, Salami, Wiener etc...); 5 Gewürzgurken; 1 Flasche Ketschup oder Letscho; 1 Lorbeerblatt; 7 Pimentkörner; 1 ne Prise Pfeffer + Salz

(1) 5 Sterne von 5

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Zutaten

8 Zwiebeln
600 g verschiedene, schnittfeste Wurst (Jagdwurst, Salami, Wiener etc...)
5 Gewürzgurken
1 Flasche Ketschup oder Letscho
1 Lorbeerblatt
7 Pimentkörner
1 ne Prise Pfeffer + Salz

Zubereitung

20 Minuten

1.: Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und kurz im heißen Wasser vorkochen. Die Wurst schneiden und hinzugeben.
2.: Dann alle anderen Zutaten zugeben und einmal kurz aufkochen.
3.: Gut durchziehen lassen oder sofort verzehren.