Spaghetti-Eis

Name: Spaghetti-Eis
Cook time: 15 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: (300 g) tiefgefrorene Himbeeren: 1 Packung; Zitronensaft: 1-2 TL; Vanillin-Zucker: 1 Päckchen; Schlagsahne: 200 g; Vanille-Eiskrem mit Bourbon-Vanille: 1 Packung (750 ml); Kokosraspel: 2 EL; Minze

Zutaten

1 Packung (300 g) tiefgefrorene Himbeeren
1-2 TL Zitronensaft
1 Päckchen Vanillin-Zucker
200 g Schlagsahne
1 Packung (750 ml) Vanille-Eiskrem mit Bourbon-Vanille
2 EL Kokosraspel
Minze

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: Himbeeren auftauen, durch ein Sieb streichen und mit Zitronensaft und Vanillin-Zucker abschmecken. Sahne steif schlagen und auf vier Teller verteilen. Eis antauen lassen und durch eine Kartoffelpresse auf die Sahne drücken.
2.: Fruchtsoße in die Mitte geben. Mit Kokosraspel und Minze garnieren.