Spaghetti mit Salsa verde

Name: Spaghetti mit Salsa verde
Cook time: 25 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: Basilikum: 1 Bund; Petersilie: 1 Bund; Knoblauchzehen: 2; Sardellenfilets (aus dem Glas): 2; Pinienkerne: 30 g; Olivenöl: 100 ml; Salz; Pfeffer; Spaghetti: 500 g

Zutaten

1 Bund Basilikum
1 Bund Petersilie
2 Knoblauchzehen
2 Sardellenfilets (aus dem Glas)
30 g Pinienkerne
100 ml Olivenöl
Salz
Pfeffer
500 g Spaghetti

Zubereitung

25 Minuten

leicht

1.: Kräuter waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen. Sardellenfilets kalt abspülen und trocken tupfen. Kräuter, Knoblauch, Sardellenfilets und Pinienkerne im Universalzerkleinerer hacken.
2.: Olivenöl nach und nach unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen und abtropfen lassen. Mit etwas Salsa anrichten.