Spaghetti mit Thunfischsoße

Name: Spaghetti mit Thunfischsoße
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 400 g Spaghetti; Salz; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 10 g Butter oder Margarine; 250 g Schlagsahne; 1 EL heller Soßenbinder; 2 EL Kapern; Pfeffer; Chilipulver; Saft von 1/2 Limette; 1 Dose(n) (185 g) Thunfisch in Öl; Basilikum und Limettenstückchen zum Garnieren

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Zutaten

400 g Spaghetti
Salz
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
10 g Butter oder Margarine
250 g Schlagsahne
1 EL heller Soßenbinder
2 EL Kapern
Pfeffer
Chilipulver
Saft von 1/2 Limette
1 Dose(n) (185 g) Thunfisch in Öl
Basilikum und Limettenstückchen zum Garnieren

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser nach packungsanweisung zubereiten. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Fett in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
2.: Sahne zugießen und aufkochen. Mit Soßenbinder binden. Kapern zugeben. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Limettensaft abschmecken. Thunfisch abtropfen lassen und in kleine Stücke zupfen. In die Soße rühren.
3.: Spaghetti abgießen, abtropfen lassen. Spaghetti und Soße vermengen. Auf Tellern anrichten. Mit Basilikum und Limettenstückchen garnieren.