Spielkarten

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Spielkarten Rezept

Zutaten

Für  Stück
  • 200 g   Doppelrahm-Frischkäse  
  • 150 g   Crème fraîche  
  • 2 Packungen (à 250 g; à 6 Scheiben)  Pumpernickel  
  • 1   große Möhre  
  • je 1 (à 200 g)  rote und grüne Paprikaschote  
  • 2 Scheiben (à 20 g)  mittelalter Goudakäse  
  •     Edelsüß-Paprika zum Bestäuben 

Zubereitung

40 Minuten
leicht
1.
Frischkäse und Crème fraîche verrühren. Alle Pumpernickelscheiben gleichmäßig damit bestreichen und halbieren. Je 2 Hälften übereinander legen. Möhre schälen, waschen, in feine Scheiben schneiden. Paprika großzügig putzen und waschen. Aus dem Gemüse und den Käsescheiben Pik, Kreuz, Karo und Herz ausstechen. Pumpernickelscheiben damit verzieren. Mit Paprikapulver bestäuben
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Ernährungsinfo

1 Stück ca. :
  • 180 kcal
  • 750 kJ
  • 6 g Eiweiß
  • 10 g Fett
  • 18 g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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