Sprossen-Sandwich mit Kräuterquark
Zutaten
- 1 Scheibe (40 g) Vollkorntoast
- 75 g Kräuterquark leicht
- 2 EL Sprossen (z. B. Radieschen- oder Alfalfasprossen)
- rosa Pfefferbeeren
Zubereitung
10 Minuten
leicht
- 1.
- Toast rösten, kurz abkühlen lassen und mit Quark bestreichen. Sprossen darauf verteilen und diagonal halbieren. Sandwich mit rosa Pfefferbeeren garnieren.
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 170 kcal
- 710 kJ
- 10g Eiweiß
- 3g Fett
- 24g Kohlenhydrate
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Foto: Keller, Lilli
