Sternanhänger

Name: Sternanhänger
Cook time: 1 h 15 min
Yield: Zutaten:
Ingredients: "Grundmischung Mürbeteig": 1 Packung; Orangenfrucht (Frucht mit Rohzucker): 1 Päckchen; Lebkuchengewürz: 1/2 TL; Ei (Größe M): 1; Eiweiß (Größe M): 1; Butter oder Margarine: 100 g; Orangensaft: 7 EL; Puderzucker: 250 g; Mehl für die Arbeitsfläche

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Zutaten

1 Packung "Grundmischung Mürbeteig"
1 Päckchen Orangenfrucht (Frucht mit Rohzucker)
1/2 TL Lebkuchengewürz
1 Ei (Größe M)
1 Eiweiß (Größe M)
100 g Butter oder Margarine
7 EL Orangensaft
250 g Puderzucker
Mehl

Zubereitung

75 Minuten

leicht

1.: Backmischung, Orangenfrucht, Lebkuchengewürz, Ei, Eiweiß und Fett verkneten. Ca. 1 Stunde kühl stellen. Teig auf bemehlter Fläche ca. 1/2 cm dick ausrollen. Sterne ausstechen. Auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Je 1 kleines Loch an den Rand stechen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 10-12 Minuten backen. Abkühlen lassen. Saft und Puderzucker verrühren. Sterne damit bestreichen. Nach Belieben Bänder daran befestigen. Ergibt ca. 40 Stück