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Zutaten

  • 1 Packung   "Grundmischung Mürbeteig"  
  • 1 Päckchen   Orangenfrucht (Frucht mit Rohzucker) 
  • 1/2 TL   Lebkuchengewürz  
  • 1   Ei (Größe M) 
  • 1   Eiweiß (Größe M) 
  • 100 g   Butter oder Margarine  
  • 7 EL   Orangensaft  
  • 250 g   Puderzucker  
  •     Mehl für die Arbeitsfläche 

Zubereitung

75 Minuten
leicht
1.
Backmischung, Orangenfrucht, Lebkuchengewürz, Ei, Eiweiß und Fett verkneten. Ca. 1 Stunde kühl stellen. Teig auf bemehlter Fläche ca. 1/2 cm dick ausrollen. Sterne ausstechen. Auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Je 1 kleines Loch an den Rand stechen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 10-12 Minuten backen. Abkühlen lassen. Saft und Puderzucker verrühren. Sterne damit bestreichen. Nach Belieben Bänder daran befestigen. Ergibt ca. 40 Stück
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Ernährungsinfo

1 Portion ca. :
  • 80 kcal
  • 330 kJ
  • 1 g Eiweiß
  • 2 g Fett
  • 14 g Kohlenhydrate

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Foto: Först, Thomas

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