8 Artikel zum Thema "rhabarber"

Das Gemüse unter den Obstsorten: Trotz seiner botanischen Heimat gehört Rhabarber zum festen Repertoire der süßen Frühlingsküche. Von April bis Juni...

In unseren fünf besten Erdbeer-Rhabarber-Rezepten zeigt das Traumduo was ihn im Steck. Hier gibt's Desserts, Kuchen und Getränke, die einfach...

Wichtige Regel: Erst Rhabarber schälen, dann zu Kompott und Kuchen weiterverarbeiten. Und so ziehst du die harten Fasern am besten ab.

Bald ist sie vorbei, die Rhabarber-Zeit! Aber keine Angst: Rhabarber lässt sich einfrieren und somit für lange Zeit haltbar machen.

Schon mal Rhabarber Curd probiert? Wie sein englisches Original Lemon Curd ist auch dieser Aufstrich herrlich cremig und fruchtig-süß. So geht's!

In unserem Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Marmelade zeigt sich das Dream-Team des Sommers von seiner leckersten Seite. Probier's mal aus!

Viel Frucht und sahnige Puddingcreme auf knusprigem Mürbeteig - wir zeigen Schritt für Schritt, wie ein köstlicher Creme-Kuchen mit Rhabarber gelingt.

Ob als Kompott, zu cremiger Mousse, als Sorbet oder Trifle: Rhabarber-Desserts sind einfach köstlich. Hier kommen unsere schönsten Rezepte!