Süßes Sandwich mit Joghurt-Sahne

Süßes Sandwich mit Joghurt-Sahne Rezept

Zutaten

Für Stück
  • 50 Schoko-Glasur (z. B. aus der Flasche; v. Lindt) 
  • 1 (400 g; fertig gekauft)  Zitronen-Kastenkuchen 
  • 1 Glas (500 g)  rote Grütze 
  • 8   Pfirsichhälften (Dose) 
  • 200 Schlagsahne 
  • 2 Päckchen  Vanillin-Zucker 
  • 75 Vollmilch-Joghurt 
  •     Minze 

Zubereitung

15 Minuten
leicht
1.
Flasche mit Glasur ca. 10 Minuten in heißes Wasser legen
2.
Kuchen in 8 Scheiben schneiden. Hälfte rote Grütze darauf verteilen. Je eine Pfirsichhälfte darauf setzen. Sahne steif schlagen und Vanillin-Zucker dabei einrieseln lassen
3.
Joghurt unter die Sahne heben und als Klecks auf die Sandwiches geben. Mit Glasur und Minze verzieren. Restliche Grütze dazureichen

Ernährungsinfo

8 Stück ca. :
  • 460 kcal
  • 1930 kJ
  • 4g Eiweiß
  • 23g Fett
  • 55g Kohlenhydrate

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