Toblerone-Pudding

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Toblerone-Pudding Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 100 Toblerone oder Krokant-Schokolade 
  • 500 ml  Milch 
  • 1 Päckchen  Puddingpulver "Schokolade" 
  • 3 EL  Zucker 
  • 2   frische Eiweiß (Gr. M) 

Zubereitung

20 Minuten
leicht
1.
Schokolade in Stücke brechen und grob hacken. 70 ml Milch, Puddingpulver und 2 EL Zucker glatt rühren. Rest Milch aufkochen. Puddingpulver einrühren und unter Rühren ca
2.
1 Minute köcheln
3.
Eiweiß steif schlagen,dabei 1 EL Zucker einrieseln lassen. Erst die Schokolade, dann den Eischnee unter den heißen Pudding heben. In 4 Dessertgläser oder eine große Schüssel füllen. Auskühlen lassen
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Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 290 kcal
  • 1210 kJ
  • 8g Eiweiß
  • 12g Fett
  • 36g Kohlenhydrate

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