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Tomatenbrot mit Schafskäse

Name: Tomatenbrot mit Schafskäse
Cook time: 10 min
Yield: Zutaten für 1 Person:
Ingredients: 250 g Tomaten; 50 g Lauchzwiebeln; 50 g Schafskäse; 2 EL (à 10 g) Zitronensaft; Salz; Pfeffer; 1/2 Baguettebrötchen (30-40 g)

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Zutaten

250 g Tomaten
50 g Lauchzwiebeln
50 g Schafskäse
2 EL (à 10 g) Zitronensaft
Salz
Pfeffer
1/2 Baguettebrötchen (30-40 g)

Zubereitung

10 Minuten

leicht

1.: Tomaten und Lauchzwiebeln putzen, waschen und abtropfen lassen. Tomaten in Scheiben, Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Tomaten auf einem Teller anrichten und mit Lauchzwiebeln und Schafskäse bestreuen.
2.: Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Baguettebrötchen in Stücke schneiden und dazureichen.