Tortellini vom Blech mit Schinken und Zucchini ("Saunudeln")

Name: Tortellini vom Blech mit Schinken und Zucchini ("Saunudeln")
Cook time: 35 min
Yield: Zutaten für 6 Personen:
Ingredients: 150 g Goudakäse; 200 g gekochter Schinken; 500 g Zucchini; 400 g Schlagsahne; 150 ml Milch; 150 g Frischkäsezubereitung mit Kräutern; Salz; frisch geriebene Muskatnuss; 800 g Tortellini mit Spinat und Ricottafüllung (Kühlregal); Fett für das Backblech

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Tortellini vom Blech mit Schinken und Zucchini ("Saunudeln") Rezept

Zutaten

150 g Goudakäse
200 g gekochter Schinken
500 g Zucchini
400 g Schlagsahne
150 ml Milch
150 g Frischkäsezubereitung mit Kräutern
Salz
frisch geriebene Muskatnuss
800 g Tortellini mit Spinat und Ricottafüllung (Kühlregal)
Fett

Zubereitung

35 Minuten

ganz einfach

1.: Gouda grob reiben. Schinken in Streifen schneiden. Zucchini waschen, putzen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Sahne, Milch Frischkäse und Gouda verrühren. Mit Salz und Muskat abschmecken
2.: Tortellini, Zucchini und Käse-Sahne mischen und auf einem gefetteten Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C/ Umluft: 200 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 30 Minuten backen. Nach ca. 10 Minuten vorsichtig umrühren