Vanille-Matcha-Eistee

Vanille-Matcha-Eistee Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 600 ml  Milch 
  • 4 EL  Honig 
  • 3 TL  Matcha-Eistee-Pulver 
  • 100 Schlagsahne 
  • 8   Kugeln Vanilleeis 
  •     Einmal-Spritzbeutel 
  •     Sterntülle 

Zubereitung

15 Minuten
ganz einfach
1.
Milch mit Honig und Matchapulver anrühren. Sahne mit den Schneebesen des Handrührgeräts steif schlagen. Die Spitze des Spritzbeutels abschneiden, die Sterntülle hineinstecken und die geschlagene Sahne einfüllen.
2.
Je 2 Kugeln Vanilleeis in die Gläser füllen und mit angerührter Milch auffüllen. Geschlagene Sahne als Haube daraufspritzen. Sahnehauben mit 1 TL Matcha-Pulver bestäuben.

Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 420 kcal
  • 1760 kJ
  • 9g Eiweiß
  • 22g Fett
  • 46g Kohlenhydrate

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Foto: Stellmach, Peter

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