Vanilleeis mit mit Löffelbiskuit, Kaffeesirup und Kakao

Name: Vanilleeis mit mit Löffelbiskuit, Kaffeesirup und Kakao
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 6 Personen:
Ingredients: Kaffee: 100 ml; Zucker: 50 g; Löffelbiskuits: 100 g; Vanilleeis: 1 Packung (ca. 900 ml); Kakao zum Bestäuben; Gefrierbeutel: 1

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Vanilleeis mit mit Löffelbiskuit, Kaffeesirup und Kakao Rezept

Zutaten

100 ml Kaffee
50 g Zucker
100 g Löffelbiskuits
1 Packung (ca. 900 ml) Vanilleeis
Kakao
1 Gefrierbeutel

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Kaffee und Zucker in einem Topf köcheln, bis der Zucker gelöst ist. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Kuchenrolle grob zerbröseln. Eis zügig mit einer breiten Palette oder einem Messer direkt aus der Verpackung in Scheiben schneiden und mit den Biskuitbröseln und dem Kaffeesirup abwechselnd in eine Kastenform oder eine passende Schale schichten. Eis etwas andrücken. Sofort wieder für 1-2 Stunden einfrieren. Sollte das Eis vor dem Servieren zu hart zum Portionieren sein, ca. 5 Minuten bei Zimmertemperatur erwärmen. Portionierte Kugeln mit Kakao bestäuben
2.: 1 1/2 Stunden Wartezeit